Ayaz Fidancılık

Hicaz

Hicaz nar yetiştiriciliği Bir nar fidanı genel olarak 2-3 senesinde verime başlar ancak tam verime geçmesi 4 ve 5. seneleri bulur. Bir nar ağacı ortalama 50-60kg meyve verir. Çalımsı bir formda büyüyen nar fidanı 2-5m boylanabilir. İlk 2-3 yıl boyunca fidanı yerden 40cm üzerinden budayarak 3 ya da 4 ana gövde oluşturmasını sağlarız, dipten çıkan sürgünleri sürekli temizleyerek bu ana gövde üzerinde meyve dalları oluşmasını teşvik ederiz. Bir nar ağacı ömrü 200 sene kadardır, ancak ticari bir bahçe kurduğumuz zaman 20-25 sene ekonomik olarak faydalanabiliriz.Nar hızla verime geçen, çok fazla bakım gerektirmeyen kalander bir meyvedir. Çiçeklerini geç açtığı için ilkbahar geç donları çiçeğine zarar vermez. Dünyadaki artan hızlı talep ve yetiştirme kolaylığından dolayı bugün çiftçimiz için çok önemli bir alternatif olmuştur. Özellikle Tarım Bakanlığının dekara verdiği 250ytl destek, Nar ve birçok meyvenin gelişmesi için yapılmış çok başarılı bir politikadır. Böylece Devlet hem meyveciliğe destek vermiş hemde sertifikalı ve sağlıklı fidan konusunda çiftçimizin bilinçlenmesini sağlamıştır. Bu sayede tarımla ilk defa tanışan yatırımcılar, tarımsal yatırımcı olarak faaliyete başlamıştır. Yani ülkemizde hem meyvecilik için önemli adımlar atılmış, hem de işi usulüne uygun yapabilecek kuvvetli yatırımcılar tarıma çekilmiştir. Bu sene (2006) için Narın Mersin hal fiyatı Eylül’de 1.ytl/kg’dan başlamış olup, Kasım’da 1,5-2ytl’ye yükselmiştir. Tam verimdeki bir bahçeden dekara 4ton ürün hedeflenmelidir. Nar bahçesi tesis ederken dikim mesafesi 2,5×4m, 4×4m, 5×3m olabilir, bu Ziraat mühendisinizle beraber toprağın kalitesine ve bölgenize göre alacağınız bir karardır. Susuzluğa tolere edebilen narı damlama sulama tekniği ile sularsanız hedeflediğiniz verim ve kaliteye kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Özellikle ağır bünyeli topraklarda salma sulama yapılan yerlerde, meyve kabuğunun çatlaması önemli bir problemdir. Sıcak ve kurak yerlerde yetişen nar, nemli ve soğuk yerlerde yetişebildiği gibi bu tip bölgelerde fungal hastalıklara dikkat etmek gerekir. Ayrıca aşırı güneşli ve nemli bölgelerde güneş yanıkılığı meyve kabuğunda problem yaratabilir.Narlarda görülen en önemli hastalık, bazı mantarların meyvelerde çürümelere yol açmasıdır. Kültürel işlemler ile hastalıklar önemli ölçüde önlenebilir.Gerektiğinde hasata yakın bir dönemde yapılan fungusit uygulaması depolanacak meyvelerin uzun süre çürümelerini önlemektedir. Narların en önemli zararlıları fare ve kuşlardır (özellikle tatlı narlarda ve olgunluğa yakın dönemlerde zarar verirler.) Diğer zararlılarda yaprak bitleri, nar beyaz sineği, unlu bit, kabuklu bitler, kırmızı örümcekler, Akdeniz meyve sineği, nar içi kurdu olup, toprak altı zararlıları da problem yaratabilir